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白沙牌白沙液是湖南省长沙酒厂的产品。此酒选用整粒高粱浸泡蒸煮,上箱堆积,二次投料,六个月发酵(连续发酵5次),使用高、中温曲,分层蒸馏,贮存后再精心勾兑而成。白沙液,无色透明,香气浓郁,醇正柔和,后味回甜,兼有茅台和泸州大曲之香型,亦茅亦泸,有茅有泸,茅泸兼而有之,属兼香型,形成自己的独特风格。
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